多出、剩下、殘留

「餘」字由「食」字的部首和「余」字組成。「余」字描繪拔除小草的情形，本義是多出或殘留，其後因「余」字衍生出別的意思，故另造「餘」字表示其本義。古代物資匱乏，糧食有剩，代表生活豐足。