用火烘炙

「烤」字由「火」字的部首和「考」字組成。「考」字有探查之意，古時執法人員探查案情時，會以火炙折磨疑犯令其招供，故「烤」字的本義是以火逼供，其後泛指用火烘炙這個動作。