祭祀用的肉

「胙」字由「肉」字的部首和「乍」字組成。「乍」字描繪一尖銳物破開木頭的情形，會意創始，故「胙」字可以理解為新作的肉。為表示敬意，祭祀神明的肉都一定是新作的。